{"product_id":"mango-maracuja-kokusz","title":"Mangó-maracuja-kókusz","description":"\u003cp\u003eAz úgy volt, hogy az egyik nagyon kedves törzsvásárlónk keresett meg azzal, hogy a gyermeke születésnapjára szeretne egy mangótortát. Alapvetően nem vállalok egyedi kéréseket, de már jó ideje ott volt a fejemben, hogy szeretnék valami igazán friss, gyümölcsös tortát készíteni, úgyhogy ennél jobb apropót nem is nagyon kaphattam volna. \u003cbr\u003e(Köszi Csenge!🤍)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mangó önmagában fantasztikusan édes és telt, ezért mellé mindenképpen kellett valami, ami kicsit felhúzza: így került bele a maracuja, többféle formában is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz alapja egy nagyon szaftos, vajas-kókuszos piskóta, rajta pirított kókuszból készült, enyhén sós ropogós réteggel. Erre jön a mangó–maracuja crémeux, egy intenzíven savas passiópüré-réteg és a könnyű mangó mousse. A tetején passiós fehércsokoládé-ganache zárja az egészet: krémesebb, kerekebb, édesebb, pont jó ellenpontja a maracuja savasságának.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuha, selymes, ropogós, édes, icipicit sós és savas, nekem pont attól izgalmas egy torta, ha ezekből minden falatban történik valami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA szülinapos imádta, mi pedig annyira megszerettük, hogy végül nálunk maradt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e• Kiszerelés: 18 cm – 10 szelet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAllergének:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1.Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2.Tojás és a belőle készült termékek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3.Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4.Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió.\u003c\/p\u003e","brand":"TAÃTI Pastry Studio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54279755006290,"sku":null,"price":21450.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/8521\/3778\/files\/278189BE-EBFC-49CB-BD0F-16FA2CE56832.jpg?v=1786898496","url":"https:\/\/taatipastry.hu\/products\/mango-maracuja-kokusz","provider":"TAÃTI Pastry Studio","version":"1.0","type":"link"}